Española de nacimiento, pero perpetuamente enamorada de Italia, Alba Esteve Ruíz es la joven chef del restaurante Marzapane Roma y aquí te contamos sobre ella...
María Gabriela y Francia hacen el dúo perfecto para su restaurante: María Gabriela siendo la chef ejecutiva y Francia la encargada de las finanzas. Desde pequeña, María Gabriela descubrió, junto a su abuela, su amor por la cocina y, junto a ella, comenzó a aprender.
La trayectoria de Luca Banfi en el campo de la gastronomía le ha llevado a recorrer el mundo, desde la espectacular ciudad de Abu Dhabi hasta la costa oeste de los Estados Unidos. Hoy día labora como chef de Cuisine del restaurante La Piazzeta en Casa de Campo.
