El Chef es

Ensalada de Rúcula & Arándanos

"Una ensalada deliciosa y sana de rúcula y arándano; combinada con queso de cabra, nueces y miel, se convierte en el almuerzo o la cena perfecta para los días calientes del verano". (Exclusivo de RitmoSocial.com)

Javier Cabrera: Verdadera Cocina de Autor

Que nos mostrara sus exclusivas vajillas de higüero, coco, bambú y las ilustradas con las Dunas de Baní, fue solo la antesala de un encuentro casi tan exquisito como sus platillos.

Freddy Ginebra: “Comer en familia fortalece los lazos”

Este abuelo consentidor entiende que un buen vínculo con los nietos se logra explícitamente a través de la continua presencia. En ese sentido, el reunirse para compartir es un bien ineludible para la familia Ginebra. Se reúnen por varios motivos y en distintos ambientes, pero lo más habitual es congregarse dos veces por semana en torno a una mesa en la que nunca falta el clásico plato de la familia: arroz con habichuela.

Beatriz Badía Thomén: Cuando una imagen vale más que...

Este no es un chef tradicional porque con "Bea" todo es diferente.

El Chef Es: Maris Samayoa y sus hijos Sebastián,...

Si de algo estamos seguros con Maris es que le dará un “Twist” (giro) interesante a todo lo que emprenda. Con gran sonrisa nos recibió junto a su esposo, su madre y sus tres hijos para preparar una receta en familia.

Catherine Lemoine: El sello de la cultura en cada...

Cada plato de Catherine Lemoine tiene por ingrediente su experiencia con las culturas del mundo.Catherine Lemoine es una chef oriunda de Venezuela pero enamorada de República Dominicana.

Chef Alain Ducasse: Un francés para el mundo

Su fama se ha extendido a todo el globo por sus secretos de cocina y sus métodos para lograr platillos exquisitos que disfrutan todos sus clientes.

El Chef Es: Isabel Vermal

“Con mi hija más grande empecé jugando los fines de semanas hacíamos un bizcocho y lo decorábamos, nos divertíamos haciendo eso y bueno, después empezó a gustarme cada vez más y a cocinar, a leer, a comprar utensilios, cuando viajaba a ver qué cosas había en otros lugares, y bueno así fui hasta que finalmente decidí hacer pasteles mientras trabajaba, sin pensar que eso iba a ser una forma de vida”

Loraine Matos y sus Vegan Pancakes de Sweet Potatoes...

El Chef es... Exclusivo de RitmoSocial.com  Loraine Matos coordinación: Natalia Nachón/ texto: Ricardo Pichardo/ fotos: Alberto Liranzo/ Receta: Loraine Matos "Cuando me casé,...

Recetas al amor: “Lo más bonito es cuando llegamos...

Desde que eran novios, la cocina ha sido un buen lugar para compartir como pareja. La primera receta que juntos prepararon, hoy nos la comparten.

Sergio Camacho: “Cocinar es como contar una historia”

Hablar con Sergio Camacho es descubrir la pasión que siente este mexicano por el arte culinario, el cual llegó a su vida, como dicen en su país, por “chiripada”, pues su padre –en una conversación de padre e hijo en un restaurante– le sugirió convertirse en chef.

Daniel Boulud: Recetas que trascienden fronteras

New York, Las Vegas, Singapur, Toronto, Palm Beach, Montreal y Miami, son algunas de las ciudades donde este gran chef francés tiene restaurantes alimentados por su creatividad y genio.
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BLESS Beauty Studio & Spa abre sus puertas en...

Con un estilo vanguardista y un diseño arquitectónico sensorial, abre sus puertas un nuevo concepto que redefine los salones...

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