El evento de lanzamiento de la Negroni Week 2025 en República Dominicana, se celebró en una noche cargada de arte, cultura y sabor, dedicada al cóctel clásico que nunca pasa de moda: el Negroni en las instalaciones de Altri Tempi.
El espacio se vistió de creatividad, gracias a la curaduría visual y sonora de Casimente, acompañado por las exquisitas propuestas culinarias de Vuelve a la Vida, perfectas para maridar con el cóctel protagonista de la velada. Como gran ícono italiano, Maserati se sumó como co-patrocinador, exhibiendo el lujo y la elegancia que comparten con el Negroni como símbolos atemporales de estilo.
Durante la velada, José Antonio Álvarez, Roque del Río y Andrés De Marchena, destacaron que en República Dominicana participarán más de 50 bartenders de todo el territorio nacional, quienes competirán con sus recetas de autor reinterpretando el Negroni, aportando creatividad e identidad local a este clásico mundial.
Un clásico eterno: el Negroni
Creado en 1919 en Florencia por el Conde Camillo Negroni, el cóctel homónimo combina en partes iguales Campari, Ginebra London Dry y Vermouth Rojo, servido en vaso corto con hielo y una rodaja de naranja. A lo largo de los años han surgido reinterpretaciones creativas, muchas de las cuales pudieron disfrutarse durante la noche de lanzamiento; sin embargo, una premisa sigue intacta: no hay Negroni sin Campari.
Negroni Week: un movimiento global
La Negroni Week nació en 2013 y, más de una década después, se ha consolidado como un evento de alcance global en el que participan miles de bares y restaurantes de todo el mundo. Además de rendir homenaje al cóctel, la iniciativa tiene un fuerte compromiso social: hasta la fecha ha recaudado más de USD 5 millones destinados a causas benéficas internacionales.
En República Dominicana, la celebración continuará durante todo septiembre con experiencias especiales en diferentes restaurantes y bares aliados: Vuelve a la Vida – 13 de septiembre, Ostrería Nonna Nadia – 19 de septiembre, Santino – 20 de septiembre, San Marzano – 26 de septiembre y Casa Luca – 27 de septiembre.
Una experiencia que conecta cultura, arte y hospitalidad.
El lanzamiento de la Negroni Week 2025 en Santo Domingo marcó el inicio de una agenda vibrante donde se entrelazan sabores, música, hospitalidad y diseño, reafirmando al Negroni como un ícono global de la coctelería.
