La Academia Dominicana de Gastronomía celebró la primera edición de El Burén de Oro, gala que reconoció a productores, instituciones e iniciativas que contribuyen al desarrollo de la gastronomía nacional. Bajo el concepto “De la raíz al escenario”, la ceremonia, realizada en El Embajador, A Royal Hideaway Hotel, otorgó seis galardones en las categorías Saludable, Solidaria, Sostenible, Sociable, Satisfactoria y Global, con reconocimientos para Wholesome, FAO, Rizek Cacao, Típico Bonao, Ajualä y Kah Kow. La noche también distinguió a Rafael Ansón con un reconocimiento honorífico y entregó el Gran Burén de Oro al ministro de Turismo, David Collado, por su visión de la gastronomía como parte esencial de la identidad y oferta turística dominicana. Durante la velada, además, fue presentada la tercera edición de la Guía Gastronómica Dominicana, ahora interactiva y bilingüe.
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